Tarate de ovaz

Taratele de ovaz sunt foarte bogate in fibre insolubile si in pectine, ajutand la absorbtia unei cantitati insemnate de apa.  De asemenea, ele ajuta la stabilizarea nivelului zaharului în sange, contribuie la diminuaea nivelului colesterolului sangvin. Prin faptul ca permit organismului sa elimine rapid, integral sau partial grasimile si glucidele din alimentele mancate într-o zi, taratele de ovaz reusesc sa reduca numarul caloriilor ingerate.
Foarte folosite si cu rezultate bune in dietele de slabit.

Utilizare
Se începe prin a lua o lingurita, apoi cresteti treptat cantitatea la o lingura, apoi la doua linguri zilnic. În general, potrivit specialistilor, ni se recomanda sa ne oprim la cel mult trei linguri zilnic, tocmai pentru a evita tulburarile intestinale, pierderile de vitamina D si de magneziu, care ar putea fi asociate cu consumul excesiv de tarâte de ovaz.

In bucatarie:
Din tarate de ovaz se pot face chifle, tarte, blaturi de pizza, clatite. Pot fi adaugate in diverse salate de cruditati, amestecate cu lapte vegetal, tofu, smantana vegetala. Taratele de ovaz sunt extrem de apreciate de consumatorii de toate varstele.

350 gr